Espinacas a la Crema
Ingredientes (4 porciones)
- 500 g de espinacas escaldadas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vino blanco
- 4 cucharadas de crema
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Calentar el aceite de oliva en un sartén.
- Incorporar las espinacas.
- Agregar el vino blanco y dejar reducir un poco.
- Agregar la crema y sazonar con sal y pimienta.
- Servir.
Tiempos: prep 10 min · cocción 10 min · total 20 min (estimado) Dificultad: fácil (estimado) · Utensilios especiales: —
Nutrición (por porción ~125 g, estimado)
- Calorías: 98
- Proteína: 4 g
- Carbohidratos: 5 g
- Grasas: 7 g
- Azúcar: 0 g
Logística
- Apto para meal prep: sí (estimado)
- Se congela bien: no (estimado — la crema no congela bien)
- Alérgenos presentes: lácteos
Notas
- —
Fuente: Verónica L. Pérez García