Mini Pizzas de Pan Árabe
Ingredientes (4 porciones)
- 4 panes árabes (pita)
- Salsa Madre 4 (de jitomate) o salsa de bote, al gusto
- Mozzarella u Oaxaca, al gusto
- Toppings al gusto: jamón, pepperoni, jitomate cherry, elote, pimiento, aceitunas (sin champiñones)
Preparación
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Untar cada pan árabe con Salsa Madre 4 o salsa de bote.
- Cubrir con queso mozzarella u Oaxaca.
- Agregar toppings al gusto ("arma la tuya").
- Hornear 8–10 min hasta que gratine.
Tiempos: prep 5 min · cocción 8–10 min · total 15 min (estimado) Dificultad: fácil · Utensilios especiales: —
Nutrición (por porción, estimado)
- Calorías: 320 kcal
- Proteína: 14 g
- Carbohidratos: 32 g
- Grasas: 14 g
- Azúcar: 4 g
Logística
- Apto para meal prep: no
- Se congela bien: no
- Alérgenos presentes: gluten, lácteos (estimado)
Notas
- Idea basada en "pita gratinada" del banco de Crepes & Waffles, adaptada con Topping Oficial de Pizza y Salsa Madre 4 ya fichados.
- Alternativa sin masa a la Masa de Pizza Ideal para cena entre semana.
Fuente: Receta familiar propia